Feigenkaktus
- Opuntia ficus-indica
Der Feigenkaktus ist eine Kakteenart
der Gattung Opuntia, die ursprünglich in den Trockengebieten
Nord- und Südamerikas beheimatet war. Wegen ihrer Fähigkeit,
auch über längere Zeiträume große Mengen an Feuchtigkeit verdunstungsfrei
speichern zu können, überleben sie sogar in Wüstengebieten und
sind heute rund um den Erdball anzutreffen. Die leuchtenden
Blüten werden bis zu 10 Zentimeter groß und bilden Früchte mit
einer dicken Fruchtschale. Das Fruchtfleisch des Feigenkaktus
ist saftig und eignet sich zur Marmeladen- und Saftherstellung.
In Mittel- und Südamerika wird der Feigenkaktus in weitläufigen
Opuntien-Plantagen angebaut und die Früchte als Lebensmittel
und Viehfutter geerntet.