Brooke und ich begannen die Prozedur mit dem Öffnen der Baguette-Verpackung. Baguettes können mehrere Jahre in diesen schützenden Schachtel überdauern. Dieses hier trug die Beschriftung 'Salami und Wust Pizza'. 

Wir hatten mit dieser Schachtel Glück und fanden drinnen ein gesundes Zwillingspärchen! 

Als nächstes entfernten wir die Plastikverpackung. 

Schließlich hatten wir das Objekt freigelegt und auf dem Seziertisch. Wir waren nun seit drei Stunden zugange.  

Brooke markierte das Objekt mit einem "Doppelten Ypsilon", dann schnitten wir uns vorsichtig durch die erste Hautschicht. 

Behutsam blätterten wir die Hülle zurück. Nichts hätte uns auf das vorbereiten können, was wir im Inneren fanden.

Auf einen Blick erkannten wir eine tomatenbasierte Soße und kleine, weiße Knollen fester Konsistenz.

Wir identifizierten umgehend einige Salami- und Zwiebelpartikel. 

Brooke fixierte die Hülle und wir forschten nach inneren Strukturen. Über allem lag eine Menge Soße, deshalb war unsere Untersuchung einer Schatzsuche ähnlich. 

Während der Arbeiten musste ich mehrfach den Sitz meiner Handschuhe korrigieren.

Für eingehendere Untersuchungen schnitt Brooke ein Stück der Hülle heraus.

Wir absolvierten einige Voruntersuchungen zur Farbe und flockigen Konsistenz, aber wir verloren das Stück noch bevor wir es unter dem Mikroskop hatten. 

Dann begann die langwierige Katalogisierung der inneren Organe. Brooke führte Buch, während ich die Innereien separierte und sortierte. Wir halfen uns gegenseitig bei den vielen lateinischen Namen der Fundstücke.

Nachdem wir das Innenleben geklärt hatten, schnitt ich die Hülle ein, um zu sehen, ob da weitere Überraschungen zu finden waren. 

Als wir fertig waren, lag neben der Hülle eine hübsche Streuung von Inhaltsstoffen:
Salami, Käsebrocken, Wurst, Zwiebelschrott, Paprika und Pilzsplitter. 

Mit dem Ende der Obduktion entschieden wir uns für ein weiteres Experiment. Wir setzten das Baguette für 20 Minuten einer Hitze von
175 Grad Celsius aus. 

Die Hitze wirkte sich auf die Kruste stark bräunend aus. Der Käse zerfloss und bildete Blasen.  

Als das Projekt abgeschlossen war, waren wir beide hungrig und müde. Die Zeit für das Abendbrot war schon lange vorüber. Wenn ich im Labor bin verliere ich jegliches Zeitgefühl. Wir säuberten die Instrumente und legten sie in Brooke's Dampfkochtopf. 

Ergebnis: Ein Baguette ist ein schmales Rechteck aus Brotkruste mit tomatenbasierter Pizza-Soße. Wir fanden nachfolgende Feststoffe:
14 Käse-, 2 Salamistücke (in Summe weniger als eine Scheibe), 6 Wurst-, 15 Zwiebel-, 9 Paprika- und 2 dünne Pilzstücke.

Fazit: Baguettes bleiben auch weiterhin ein Rätsel. Obwohl wir viele Inhaltsstoffe entdeckten, sind wir nun verwirrt und fragen uns, wie alle diese Teile wohl zusammenwirken. Es werden weiterführende Studien zur Gehirnfunktionalität, Atmung und Fortpflanzung erforderlich. Vielleicht bringen wir einige zum Fußballspiel mit!